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Bienvenidos a Restaurante Leon

STEAK HOUSE

Buffet Premium de
Carne

 

RESTAURANTE LEON : Benvenuti

All you can eat 
Premium Meat
29€ per person

(7 types of meat)

MAXIMUM STAY FOR THE UNLIMITED MENU IS 2 HOURS

 

Unlimited Premium Meat 29,00€ Per person

 Valid every day of the week

 +

1 Starters to choose (per person) from:

         -Burrata with basil and tomato

    -  mixed salad, brie cheese,

honey and pear sauce,

breaded chicken

-Tray of spanish ham

      -Grand potato sausage croquette

       on a cheese and mushroom cream with dates

-Tray of mortadella and pistachio

-Ham croquette on red pepper cream sauce

-Mushroom croquette on a yogurt honey cream

  +

All starters come with Focaccia bread

(typical Italian pizza bread)  

 +

Main course

You get a selection of all the different cuts of unlimited grilled meat: 

Short ribs

Picanha 

Skirt steak

Flank steak

Rib eye steak

Secreto pork

Catalonian sausage

   +

1 Side dish (per person) to choose from:

-French fries 

 -Corn with cheddar cheese and black pepper

-Baked potatoes

-Sweet potato chips

-Padron peppers

-Kidney beens with sausage

- poached egg, potato pure, truffle, and

strawberry syrup

   +

drinks are not included

Desserts are not included

Conditions: if you want to do the all you can eat menu, the whole table must do the all you can eat  menu.



 

 

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RESTAURANTE LEON : Testo

CARNE DISPONIBLE EN FÓRMULA ILIMITADA POR PERSONA (SEGÚN DISPONIBILIDAD)

PICANHA

Picaña o Picanha es un corte brasileño de carne de res. El origen del nombre Picanha deriva del tratamiento de la carnicería italiana, en particular el corte Picatta. Este palo, llamado picaña, tenía un aguijón en la punta y se usaba para golpear al ganado en la parte posterior de la región lumbar. Con el tiempo, esta región del animal se denominó picaña y más tarde picanha. Recientemente, el aumento en la variedad de cortes de cerdo a partir de acciones promovidas por los ganaderos, ha dado lugar a un nuevo corte para los conocedores de este tipo de carne, que ha recibido el nombre de picanha porcina.

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ENTRAÑA

La entraña de ternera es una pieza procedente de la parte interna de los costillares de nuestras terneras, para entendernos mejor, sería el músculo del diafragma, por lo que de cada ternera podrán sacarse como mucho dos piezas de esta fabulosa carne, con una relación calidad - precio excepcional.

VACIO

El vacío es un corte que proviene de la parte lateral de la res. Se extrae de entre las costillas y los huecos de la cadera y por lo general es una carne jugosa, aunque puede ser de suavidad intermedia, ya que es un poco más fibrosa que otro tipo de corte. Contiene una membrana que al cocinarse deja la carne crujiente por fuera, aunque si lo prefieres se la puedes retirar. 

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CHURRASCO

Un clásico del asado argentino, tiene la particularidad de que durante su cocción, el hueso y las grasas aportan a la carne un sabor único que lo destaca y lo mantiene como uno de los cortes de mayor tradición gastronómica de este país. 

LOMO BAJO

Un clásico del asado argentino, tiene la particularidad de que durante su cocción, el hueso y las grasas aportan a la carne un sabor único que lo destaca y lo mantiene como uno de los cortes de mayor tradición gastronómica de este país. 

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SECRETO IBERICO

El secreto ibérico es una carne del cerdo muy apreciada por los amantes de las buenas carnes. Se trata de una pieza muy sabrosa y jugosa que gracias a esas características, es fácil de cocinar. Es una carne que se agradece tomado a la plancha o a la parrilla.

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HORA DE APERTURA
Lunes a Viernes
13 h a 17 h y 20 h a 24 h
Sábados y domingos
13 h a 24 h

 

 CONTACTOS

AVENIDA MARQUEZ DE L'ARGENTERA 25, BARCELONA

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